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| Molho de abobrinhas e cogumelo |
| Refogue a cebola, a abobrinha e o cogumelo no azeite, polvilhe o amido de milho e adicione o leite aos poucos, mexendo sempre até engrossar. Retire e adicione o creme de leite. Prove o sal e... |
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| Bolo de espinafre |
| Desfolhe o espinafre, lave as folhas em água corrente e ponha em uma panela sem água, deixando ferver em panela tampada por 5 minutos, escorra a água formada, deixe esfriar, esprema bem e po... |
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| Molho pesto |
| Coloque no processador ou liquidificador e misture até ficar um creme homogêneo, logo após sirva com macarrão, salada, arroz ou qualquer alimento que preferir.... |
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| Molho branco light |
| Misture em uma panela o amido de milho com o leite. Mexa bem e deixe levantar fervura, mexendo sempre. Retire do fogo e acrescente o iogurte, a cebolinha e o molho de pimenta. Misture bem e ... |
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| Molho de tomate light |
| Leve todos os ingredientes ao fogo em panela tampada. Cozinhe e passe em uma peneira. Cozinhe por alguns minutos em fogo alto para secar uma parte da água.... |
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| Molho para salada |
| Bata todos os ingredientes no liquidificador e sirva com a salada de sua preferência. ... |
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| Molho light com queijo cottage |
| Numa tigela, misture todos os ingredientes e bata bem com um batedor de mão (chicote) por 2 minutos. Leve à geladeira por 1 hora. Sirva gelado acompanhando saladas de folhas verdes.... |
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