De uns tempos para cá, o chá branco está se tornando unanimidade quando o assunto é saúde. Ele anda até desbancando o chá verde, que é o queridinho de muita gente. Ambos vêm da mesma planta, por isso possuem características semelhantes. Mas especialistas acreditam que o chá branco é mais eficiente em se tratando de emagrecimento.

A bebida também possui outros benefícios. Ela retarda o envelhecimento, baixa os índices de colesterol ruim e acelera o metabolismo. Sua função no emagrecimento acontece porque o chá branco acelera a oxidação das gorduras, tornando-se assim, um aliado nas dietas.

O chá branco ainda é rico em potássio, manganês, ácido fólico e as vitaminas C, K, B1 e B2. Também tem uma grande concentração de polifenóis, que neutralizam os radicais livres e retardam o envelhecimento. Ele também tem ação antiinflamatória, antigripal e anticancerígena, ativa o sistema imunológico e regenera a pele.

Com tantos benefícios assim, dá para entender porque os povos orientais consomem essa bebida há séculos e costumam viver bastante.

Por Vanesca Soares