Ela ainda não é uma dieta muito conhecida, mas provavelmente você vai ouvir falar dela muito em breve. A Dieta Dissociada tem como principal atrativo o fato de se poder comer de tudo, mas em uma ordem e horas certas.

A Dieta Dissociada já existe há algum tempo e reacende uma polêmica. Acreditava-se antigamente que não era bom comer carboidratos como pães, massas e arroz, depois das 18 horas. Para os seguidores da Dieta Dissociada, isto é uma verdade. Ela recomenda também não consumir estes alimentos com proteínas de origem animal. O motivo seria simples: ao juntá-los, o organismo libera uma maior quantidade de insulina, que inibe a ação da enzima responsável pela queima da gordura, a lipase.

Os adeptos da Dieta Dissociada costumam dividir sua alimentação também por horários. Pela manhã, o melhor é consumir carboidratos, pois o corpo precisa de energia. A noite, o melhor tipo de alimento seria a proteína, pois ela causa uma sensação maior de saciedade e evita as visitas noturnas às geladeiras.

A dieta não teria contra-indicações, pois não há falta de nutrientes. Pode-se comer de tudo. A idade para entrar nesta dieta também é indiferente. Até as gestantes podem segui-la. Quem é a favor da Dieta Dissociada também diz que ela pode ser seguida para o resto da vida.

Por Vanesca Soares