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Espaguete com brócolis e frango
Espaguete com brócolis e frango


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Rendimento: 4 porções de Espaguete com brócolis e frango
Ingredientes
  •   10 g de cebola ralada
    		•
  •   sal a gosto
    		•
  •   50 g de champignon
    		•
  •   8 sobrecoxas pequenas
    		•
  •   alho a gosto
    		•
  •   1 colher (chá) de molho inglês
    		•
  •   orégano a gosto
    		•
  •   1 colher (sobremesa) de molho shoyu
    		•
  •   1 colher (sopa) de suco de limão
    		•
  •   200 g de brócolis
    		•
  •   1 colher (sobremesa) de cheiro-verde picado
    		•
  •   100 g de espaguete
    		•
Modo de preparo
Tire a pele das sobrecoxas e tempere-as com alho, cebola, sal, limão, orégano e molho inglês. Coloque-as em uma panela antiaderente e frite até dourar. Junte um pouco de água e deixe até ficarem bem coradas e cozidas por dentro. Reserve. Na mesma panela, coloque o brócolis, o champignon e refogue por alguns minutos. Junte o shoyu e reserve. Cozinhe o macarrão em uma panela com 2 litros de água, sal e 1 colher (chá) de óleo de soja. Quando estiver al dente, escorra, coloque numa travessa e guarneça com os legumes e o frango reservado. Polvilhe com o cheiro-verde.
Nota
Nota de Espaguete com brócolis e frango
* média das opiniões dos assinantes Ondiet

Informação Nutricional
* Referente à uma porção
Valores nutricionais
Calorias 220 kcal
Gorduras Totais S/I
Gordura Saturada S/I
Gordura Trans S/I
Carboidratos S/I
Proteína S/I
Fibras S/I
Colesterol S/I
Calcio S/I
Ferro S/I
Sódio S/I
* S/I = Sem informação

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