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Salada de vagem com molho de hortelã e cottage

Salada de vagem com molho de hortelã e cottage


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Rendimento: 4 porções de Salada de vagem com molho de hortelã e cottage
Ingredientes
  •   250 g de vagem japonesa limpa
  •   3 colheres (sopa) de hortelã picada
  •   5 colheres (sopa) de queijo cottage
  •   1 colher (sopa) de azeite de oliva
  •   2 colheres (sopa) de leite desnatado
  •   sal a gosto
Modo de preparo
Cozinhe as vagens em 1,5 litro de água até ficarem al dente. Retire do fogo, escorra a água e passe-as por água fria. Reserve. Bata no processador a hortelã com o queijo cottage, o azeite de oliva, o leite e o sal. Disponha as vagens numa saladeira, regue com o molho e sirva em seguida. Se preferir, decore com hortelã.

Nota
Nota de Salada de vagem com molho de hortelã e cottage
* média das opiniões dos assinantes Ondiet

Informação Nutricional
* Referente à uma porção
Valores nutricionais
Calorias 60 kcal
Gorduras Totais S/I
Gordura Saturada S/I
Gordura Trans S/I
Carboidratos S/I
Proteína S/I
Fibras S/I
Colesterol S/I
Calcio S/I
Ferro S/I
Sódio S/I
* S/I = Sem informação

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