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Salpicão de peru com maçã
Salpicão de peru com maçã


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Rendimento: 6 porções de Salpicão de peru com maçã
Ingredientes
  •   300 g de peito de peru defumado em cubos médios
    		•
  •   1 erva-doce média em pedaços pequenos
    		•
  •   2 maçãs verdes pequenas em cubos pequenos
    		•
  •   1 cenoura média em tiras finas
    		•
  •   1/2 xícara (chá) de salsinha
    		•
  •   1 colher (sopa) de azeite de oliva
    		•
  •   3 colheres (sopa) de maionese light
    		•
  •   1 xícara (chá) de iogurte natural desnatado
    		•
  •   sal e pimenta-do-reino a gosto
    		•
Modo de preparo
Coloque em uma tigela o peito de peru, a erva-doce, as maçãs, a cenoura e a salsinha. Reserve. Em outra tigela, coloque o azeite de oliva, a maionese, o iogurte, o sal e a pimenta-do-reino. Bata com um batedor manual até ficar homogêneo, despeje sobre o salpicão e misture bem.

Nota
Nota de Salpicão de peru com maçã
* média das opiniões dos assinantes Ondiet

Informação Nutricional
* Referente à uma porção
Valores nutricionais
Calorias 160 kcal
Gorduras Totais S/I
Gordura Saturada S/I
Gordura Trans S/I
Carboidratos S/I
Proteína S/I
Fibras S/I
Colesterol S/I
Calcio S/I
Ferro S/I
Sódio S/I
* S/I = Sem informação

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