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Pão de queijo light
Pão de queijo light


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Rendimento: 24 porções de Pão de queijo light
Ingredientes
  •   6 colheres (sopa) de óleo de milho
    		•
  •   1/2 xícara (chá) de leite desnatado
    		•
  •   2 xícaras (chá) de polvilho azedo
    		•
  •   2 ovos
    		•
  •   200 g de mussarela light picada em pedaços bem pequenos
    		•
  •   sal a gosto
    		•
Modo de preparo
Ligue o forno à temperatura média. Leve ao fogo uma panela com 5 colheres (sopa) de óleo, o leite, o sal e 1/2 xícara (chá) de água, até ferver. Retire do fogo e transfira para o liquidificador. Adicione o polvilho, os ovos e bata por 2 minutos, ou até obter uma massa homogênea. Acrescente a mussarela e misture bem. Com o óleo restante, unte 24 fôrmas com capacidade para 150 ml cada uma. Distribua a massa até a metade da altura das fôrmas e leve ao forno por 30 minutos, ou até que enfiando um palito nos pãezinhos ele saia limpo. Retire do forno, desenforme ainda morno.

Nota
Nota de Pão de queijo light
* média das opiniões dos assinantes Ondiet

Informação Nutricional
* Referente à uma porção
Valores nutricionais
Calorias 100 kcal
Gorduras Totais S/I
Gordura Saturada S/I
Gordura Trans S/I
Carboidratos S/I
Proteína S/I
Fibras S/I
Colesterol S/I
Calcio S/I
Ferro S/I
Sódio S/I
* S/I = Sem informação

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