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Peito de frango com recheio de brócolis
Peito de frango com recheio de brócolis


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Rendimento: 6 porções de Peito de frango com recheio de brócolis
Ingredientes
  •   6 filés de peito de frango batidos
    		•
  •   sal a gosto
    		•
  •   1 dente de alho esmagado
    		•
  •   2 colheres (sopa) de vinho madeira
    		•
  •   2 colheres (sopa) de parmesão ralado
    		•
  •   1/2 xícara (chá) de queijo suíço
    		•
  •   2 xícaras (chá) de brócolis cozido
    		•
  •   1 colher (sobremesa) de óleo de milho
    		•
Modo de preparo
Tempere os filés com sal e alho e regue com o vinho; deixe marinar por 15 minutos. Misture os queijos e espalhe uniformemente sobre o frango. Coloque alguns ramos de brócolis e enrole como um rocambole; prenda com um palito. Leve ao fogo uma frigideira com o óleo, espere aquecer, abaixe o fogo e grelhe os rolinhos, primeiro de um lado e depois do outro, até que dourem e a carne fique cozida.

Nota
Nota de Peito de frango com recheio de brócolis
* média das opiniões dos assinantes Ondiet

Informação Nutricional
* Referente à uma porção
Valores nutricionais
Calorias 316 kcal
Gorduras Totais S/I
Gordura Saturada S/I
Gordura Trans S/I
Carboidratos S/I
Proteína S/I
Fibras S/I
Colesterol S/I
Calcio S/I
Ferro S/I
Sódio S/I
* S/I = Sem informação

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