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Salada refrescante com torrada de pão integral
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Rendimento:
4 porções de
Salada refrescante com torrada de pão integral
Ingredientes
4 fatias de pão integral light
1 pepino caipira médio
1/2 abacaxi pérola cortado em cubos
folhas de 2 ramos de endro ou dill
200 g de iogurte desnatado
1/2 radicchio médio
1/2 maço pequeno de agrião
sal a gosto
Modo de preparo
Ligue o forno à temperatura média. Disponha as fatias de pão numa assadeira e leve ao forno por 10 minutos, ou até ficar crocante. Retire do forno e reserve. Misture numa tigela o pepino descascado e cortado em cubos pequenos, o abacaxi, o endro, o iogurte e o sal. Reserve. Coloque as fatias de pão nos pratos, disponha as folhas de radicchio e de agrião. Distribua por cima a mistura de pepino e abacaxi e decore com endro.
Nota
* média das opiniões dos assinantes Ondiet
Informação Nutricional
* Referente à uma porção
Valores nutricionais
Calorias
135 kcal
Gorduras Totais
S/I
Gordura Saturada
S/I
Gordura Trans
S/I
Carboidratos
S/I
Proteína
S/I
Fibras
S/I
Colesterol
S/I
Calcio
S/I
Ferro
S/I
Sódio
S/I
* S/I = Sem informação
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