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Biscoito de farelo de aveia com canela

Biscoito de farelo de aveia com canela


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Rendimento: 40 porções de Biscoito de farelo de aveia com canela
Ingredientes
  •   1 xícara (chá) de farelo de aveia
    		•
  •   1 xícara (chá) de farinha de aveia
    		•
  •   1 xícara (chá) de farinha de trigo
    		•
  •   5 colheres (sopa) de açúcar mascavo
    		•
  •   2 colheres (chá) de bicarbonato
    		•
  •   6 colheres (sopa) de azeite de oliva
    		•
  •   1/2 xícara (chá) de leite desnatado
    		•
  •   1 colher (chá) de canela em pó
    		•
Modo de preparo
Ligue o forno à temperatura média. Misture numa tigela o farelo e a farinha de aveia, a farinha de trigo peneirada, o açúcar e o bicarbonato. Aos poucos, acrescente 5 colheres (sopa) de azeite de oliva, o leite e a canela. Sove a massa por 5 minutos. Abra a massa numa superfície lisa e enfarinhada. Corte mais ou menos 40 biscoitos (use um cortador ou copo) e disponha-os em 2 assadeiras untadas com o azeite de oliva restante. Leve ao forno por 20 minutos, ou até os biscoitos dourarem um pouco. Retire do forno e desenforme, ainda quente.

Nota
Nota de Biscoito de farelo de aveia com canela
* média das opiniões dos assinantes Ondiet

Informação Nutricional
* Referente à uma porção
Valores nutricionais
Calorias 40 kcal
Gorduras Totais S/I
Gordura Saturada S/I
Gordura Trans S/I
Carboidratos S/I
Proteína S/I
Fibras S/I
Colesterol S/I
Calcio S/I
Ferro S/I
Sódio S/I
* S/I = Sem informação

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