Esqueceu a senha?
Convide um amigo
Atendimento a você
InicioReceita em DestaqueEspeciaisBusca ReceitasReceitas de A a Z
Receitas

Carne grelhada
Carne grelhada


Seu nome :   
Nome do destinatário:
E-mail do destinatário:
 
Rendimento: 6 porções de Carne grelhada
Ingredientes
  •   1/2 colher (chá) de sal
    		•
  •   1/2 xícara (chá) de vinagre de maçã
    		•
  •   1 pitada de pimenta-do-reino
    		•
  •   2 dentes de alho esmagados
    		•
  •   750 g a 1 kg de coxão mole com 3 cm de espessura
    		•
  •   1/2 colher (chá) de tomilho seco
    		•
  •   1/2 xícara (chá) de óleo de girassol
    		•
Modo de preparo
Coloque a carne numa fôrma retangular. À parte, misture o restante dos ingredientes e despeje sobre a carne, virando-a para cobri-la. Leve à geladeira por, no mínimo, 2 horas ou de véspera, virando-a de vez em quando. Coloque a carne sobre uma grelha, reservando a marinada. Pincele um pouco de marinada sobre a carne. Grelhe-a por 5 minutos. Vire e pincele-a novamente. Grelhe por mais 5 minutos, ou até o ponto desejado. Fatie a carne bem fininha na diagonal, transversalmente às fibras.

Nota
Nota de Carne grelhada
* média das opiniões dos assinantes Ondiet

Informação Nutricional
* Referente à uma porção
Valores nutricionais
Calorias 383 kcal
Gorduras Totais S/I
Gordura Saturada S/I
Gordura Trans S/I
Carboidratos S/I
Proteína S/I
Fibras S/I
Colesterol S/I
Calcio S/I
Ferro S/I
Sódio S/I
* S/I = Sem informação

ATENÇÃO!


A dieta proposta pelo Ondiet é pessoal e intransferível, ficando o usuário responsável por qualquer divulgação da dieta a terceiros.
© Ondiet - Todos os direitos reservados
Política de privacidade