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Sopa de cebola

Sopa de cebola


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Rendimento: 4 porções de Sopa de cebola
Ingredientes
  •   2 colheres (sopa) de margarina light
  •   4 colheres (sopa) de parmesão ralado
  •   2 cebolas grandes em rodelas
  •   1 tablete de caldo de galinha
  •   4 xícaras (chá) de água quente
  •   4 fatias de torrada de pão integral
Modo de preparo
Numa fôrma refratária, coloque a margarina e a cebola e leve ao microondas por 4 a 6 minutos em potência alta. Dissolva o caldo de galinha na água fervente e junte à cebola. Leve novamente ao forno por mais 2 a 3 minutos em potência alta. Coloque a sopa em pratos ou cumbucas individuais. Ponha em cada prato uma torrada e polvilhe com 1 colher de parmesão.

Nota
Nota de Sopa de cebola
* média das opiniões dos assinantes Ondiet
Patricia
10/06/2009
Adorei a sopa, só acrescentei uma colher de farinha de trigo para engrossar, não utilizei a torrada. Muito boa.


Informação Nutricional
* Referente à uma porção
Valores nutricionais
Calorias 134 kcal
Gorduras Totais S/I
Gordura Saturada S/I
Gordura Trans S/I
Carboidratos S/I
Proteína S/I
Fibras S/I
Colesterol S/I
Calcio S/I
Ferro S/I
Sódio S/I
* S/I = Sem informação

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