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Bolo de pêra

Bolo de pêra


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Rendimento: 8 porções de Bolo de pêra
Ingredientes
  •   1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
  •   1 ovo
  •   4 colheres (chá) de fermento em pó
  •   1 colher (chá) de canela em pó
  •   1 e 1/2 colher (sopa) de adoçante
  •   1/4 de xícara (chá) de margarina light
  •   1 iogurte desnatado
  •   1 colher (café) de essência de laranja
  •   2 peras firmes (evite usar pêra d´água) sem casca picadinhas
Modo de preparo
Bata a margarina até que esteja esbranquiçada. Batendo sempre, adicione a farinha, o ovo, o iogurte, o adoçante, a canela e a essência de laranja; bata por 3 a 4 minutos. Junte o fermento, misturando delicadamente, e em seguida a pêra. Torne a misturar e despeje em uma fôrma para bolo redonda, untada com margarina e polvilhada com farinha. Leve para assar em forno preaquecido a 180°C por 30 minutos ou até que o bolo esteja assado. Retire do forno, espere esfriar um pouco, desenforme e sirva.

Nota
Nota de Bolo de pêra
* média das opiniões dos assinantes Ondiet

Informação Nutricional
* Referente à uma porção
Valores nutricionais
Calorias 170 kcal
Gorduras Totais S/I
Gordura Saturada S/I
Gordura Trans S/I
Carboidratos S/I
Proteína S/I
Fibras S/I
Colesterol S/I
Calcio S/I
Ferro S/I
Sódio S/I
* S/I = Sem informação

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