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Vagem picante

Vagem picante


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Rendimento: 8 porções de Vagem picante
Ingredientes
  •   750 g de vagem em pedaços
  •   12 rabanetes médios em quatro
  •   3 ramos de salsinha
  •   2 colheres (sopa) de margarina light
  •   1/2 colher (chá) de coentro em grãos
  •   1 colher (chá) de sal
  •   1 colher (sopa) de suco de limão
Modo de preparo
Coloque a vagem em uma panela com água e sal e cozinhe por 15 a 20 minutos, ou até que esteja macia. Escorra-a e reserve. Coloque no processador os rabanetes e a salsinha e bata até ficarem bem picadinhos. Derreta a margarina em uma panela e junte a mistura de rabanete, sal, o coentro e refogue por 5 minutos. Junte a vagem e o suco de limão; misture bem e refogue por alguns minutos. Sirva quente ou frio.

Nota
Nota de Vagem picante
* média das opiniões dos assinantes Ondiet

Informação Nutricional
* Referente à uma porção
Valores nutricionais
Calorias 66 kcal
Gorduras Totais S/I
Gordura Saturada S/I
Gordura Trans S/I
Carboidratos S/I
Proteína S/I
Fibras S/I
Colesterol S/I
Calcio S/I
Ferro S/I
Sódio S/I
* S/I = Sem informação

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