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Vagem picante
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Rendimento:
8 porções de
Vagem picante
Ingredientes
750 g de vagem em pedaços
12 rabanetes médios em quatro
3 ramos de salsinha
2 colheres (sopa) de margarina light
1/2 colher (chá) de coentro em grãos
1 colher (chá) de sal
1 colher (sopa) de suco de limão
Modo de preparo
Coloque a vagem em uma panela com água e sal e cozinhe por 15 a 20 minutos, ou até que esteja macia. Escorra-a e reserve. Coloque no processador os rabanetes e a salsinha e bata até ficarem bem picadinhos. Derreta a margarina em uma panela e junte a mistura de rabanete, sal, o coentro e refogue por 5 minutos. Junte a vagem e o suco de limão; misture bem e refogue por alguns minutos. Sirva quente ou frio.
Nota
* média das opiniões dos assinantes Ondiet
Informação Nutricional
* Referente à uma porção
Valores nutricionais
Calorias
66 kcal
Gorduras Totais
S/I
Gordura Saturada
S/I
Gordura Trans
S/I
Carboidratos
S/I
Proteína
S/I
Fibras
S/I
Colesterol
S/I
Calcio
S/I
Ferro
S/I
Sódio
S/I
* S/I = Sem informação
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