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Waffle light
Waffle light


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Rendimento: 8 porções de Waffle light
Ingredientes
  •   1/2 colher (chá) de sal
    		•
  •   3 colheres (sopa) de manteiga light derretida
    		•
  •   18 colheres (sopa) de farinha de trigo
    		•
  •   2 ovos
    		•
  •   2 colheres (chá) de fermento em pó
    		•
  •   1 xícara (chá) de leite desnatado
    		•
Modo de preparo
Em uma tigela, peneire a farinha de trigo, o sal e o fermento. Reserve. À parte, em uma tigela, bata as gemas até ficarem claras e, aos poucos, junte o leite misturado com a manteiga. Bata até ficar homogêneo. Em seguida, acrescente os ingredientes secos, mexendo bem com uma colher, mas sem bater, até a massa ficar lisa. Por último, incorpore as claras batidas em neve e mexa delicadamente até obter uma massa homogênea. Aqueça uma frigideira própria para waffle, despeje um pouco de massa sem enchê-la muito para não derramar. Feche a frigideira e deixe por 4 minutos, ou até os waffles dourarem. Repita a operação até terminar a massa.

Nota
Nota de Waffle light
* média das opiniões dos assinantes Ondiet

Informação Nutricional
* Referente à uma porção
Valores nutricionais
Calorias 119 kcal
Gorduras Totais S/I
Gordura Saturada S/I
Gordura Trans S/I
Carboidratos S/I
Proteína S/I
Fibras S/I
Colesterol S/I
Calcio S/I
Ferro S/I
Sódio S/I
* S/I = Sem informação

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