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Espaguete com molho de tomate e requeijão
Espaguete com molho de tomate e requeijão


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Rendimento: 5 porções de Espaguete com molho de tomate e requeijão
Ingredientes
  •   300g de espaguete
    		•
  •   1 colh. (sopa) de azeite de oliva
    		•
  •   1 dente de alho amassado
    		•
  •   1 cenoura pequena ralada
    		•
  •   1 lata de molho de tomate (340 gr.)
    		•
  •   ½ xíc. (chá) de água
    		•
  •   ½ copo de requeijão light
    		•
Modo de preparo
Em uma panela grande, ferva 3 litros de água e acrescente 3 colh. (chá) de sal. Acrescente o macarrão e cozinhe em fogo alto, até ficar al dente (cerca de 10 a 12 min). Escorra o macarrão e reserve. Em outra panela (média), aqueça o azeite em fogo alto. Refogue o alho e a cenoura, mexendo sempre até ficarem macios. Acrescente o molho de tomate e a água. Ferva por 5 min. Adicione o requeijão e deixe ferver mexendo sempre, por mais 3 min. Envolva o macarrão com o molho e coloque em uma travessa. Sirva a seguir.

Nota
Nota de Espaguete com molho de tomate e requeijão
* média das opiniões dos assinantes Ondiet

Informação Nutricional
* Referente à uma porção
Valores nutricionais
Calorias 417 kcal
Gorduras Totais S/I
Gordura Saturada S/I
Gordura Trans S/I
Carboidratos S/I
Proteína S/I
Fibras S/I
Colesterol S/I
Calcio S/I
Ferro S/I
Sódio S/I
* S/I = Sem informação

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