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Arroz com lentilha

Arroz com lentilha


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Rendimento: 5 porções de Arroz com lentilha
Ingredientes
  •   1 xícara de arroz
  •   1 xícara de lentilha
  •   1/4 de xícara de azeite de oliva
  •   1 cebola picada
  •   2 dentes de alho pequenos picados
    		•
  •   sal a gosto
  •   cebolinha verde picada para decorar
    		•
Modo de preparo
Na véspera de preparar o prato, deixe a lentilha de molho com água suficiente para cobri-las. Refogue a cebola e o alho no azeite. Acrescente a lentilha com a água e leve ao fogo por 15 minutos. Quando as lentilhas estiverem quase cozidas, junte o arroz pré lavado e tempere com sal. Cozinhe até o arroz ficar macio. Coloque em uma travessa e decore com cebolinha picada.

Nota
Nota de Arroz com lentilha
* média das opiniões dos assinantes Ondiet

Informação Nutricional
* Referente à uma porção
Valores nutricionais
Calorias 355 kcal
Gorduras Totais S/I
Gordura Saturada S/I
Gordura Trans S/I
Carboidratos S/I
Proteína S/I
Fibras S/I
Colesterol S/I
Calcio S/I
Ferro S/I
Sódio S/I
* S/I = Sem informação

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