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Antepasto italiano

Antepasto italiano


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Rendimento: 1 porção de Antepasto italiano
Ingredientes
  •   50g de cebola picada
  •   1 abobrinha
  •   100g de berinjela
  •   50g de champignon em conserva
  •   50g de pimentão vermelho
  •   5 ml de azeite de oliva
  •   1 dente de alho amassado
Modo de preparo
Pique os legumes. Doure o alho e a cebola no azeite e junte os legumes. Tampe a panela e cozinhe em fogo baixo, por cerca de 15 minutos. Retire do fogo, acrescente o orégano e o sal. Deixe esfriar e sirva com torradas de pão light.

Nota
Nota de Antepasto italiano
* média das opiniões dos assinantes Ondiet

Informação Nutricional
* Referente à uma porção
Valores nutricionais
Calorias 52 kcal
Gorduras Totais S/I
Gordura Saturada S/I
Gordura Trans S/I
Carboidratos S/I
Proteína S/I
Fibras S/I
Colesterol S/I
Calcio S/I
Ferro S/I
Sódio S/I
* S/I = Sem informação

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