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Tirinhas de frango light

Tirinhas de frango light


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Rendimento: 4 porções de Tirinhas de frango light
Ingredientes
  •   400g de peito de frango, sem pele e sem osso
  •   1 copo e ½ (375ml) de iogurte natural
  •   1/2 pimenta vermelha, sem sementes e bem picada
  •   1 cebola média picada
  •   2 dentes de alho amassados
  •   2 colheres de chá de cúrcuma
  •   casca ralada e suco de 1 limão
  •   1/2 colher de chá de sal
  •   folhas de alface e fatias de limão para decorar
Modo de preparo
Corte o peito de frango em tirinhas de 5cm x 1cm e coloque numa travessa rasa, formando apenas uma camada. Bata o iogurte, a pimenta, a cebola, o alho, a cúrcuma, a casca e o suco de limão no processador. Derrame sobre o frango, tampe e deixe marinando por cerca de 12 horas. Aqueça uma grelha à temperatura média. Retire o frango da marinada. Grelhe por aproximadamente 8 minutos, pincelando-os com a marinada e virando sem parar, até que fiquem cozidos por inteiro. Enfeite com alface e fatias de limão.

Nota
Nota de Tirinhas de frango light
* média das opiniões dos assinantes Ondiet

Informação Nutricional
* Referente à uma porção
Valores nutricionais
Calorias 173 kcal
Gorduras Totais 3 g
Gordura Saturada S/I
Gordura Trans S/I
Carboidratos 6 g
Proteína 26 g
Fibras S/I
Colesterol S/I
Calcio S/I
Ferro S/I
Sódio S/I
* S/I = Sem informação

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