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Alface ao forno
Alface ao forno


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Rendimento: 4 porções de Alface ao forno
Ingredientes
  •   1 pé de alface grande
  •   1/2 xícara (chá) de caldo de galinha sem gordura
    		•
  •   1 xícara (chá) de arroz integral cozido
  •   1 xícara (chá) de peito de frango cozido
  •   1/2 xícara (chá) de milho verde em lata
  •   salsa e cebolinha a gosto
  •   Cobertura
    		•
  •   1/2 xícara (chá) de purê de tomate
    		•
  •   1 xícara (chá) de requeijão light
    		•
Modo de preparo
Lave bem a alface e separe as folhas. Coloque em uma panela e regue com o caldo de galinha. Tampe e deixe cozinhar por 5 minutos. Reserve. Misture o arroz, o frango e o milho e adicione a salsa e a cebolinha. Coloque uma camada de alface em um refratário e cubra com o refogado de arroz. Cubra com o restante da alface. Misture os ingredientes da cobertura e leve ao forno médio por cerca de 10 minutos.

Nota
Nota de Alface ao forno
* média das opiniões dos assinantes Ondiet

Informação Nutricional
* Referente à uma porção
Valores nutricionais
Calorias 215 kcal
Gorduras Totais S/I
Gordura Saturada S/I
Gordura Trans S/I
Carboidratos S/I
Proteína S/I
Fibras S/I
Colesterol S/I
Calcio S/I
Ferro S/I
Sódio S/I
* S/I = Sem informação

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