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Fondue de queijo light

Fondue de queijo light


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Rendimento: 6 porções de Fondue de queijo light
Ingredientes
  •   1 dente de alho
  •   1 xícara (chá) de caldo de legumes
  •   1 xícara (chá) de vinho branco
  •   400g de queijo cottage
  •   200g de queijo prato light
  •   1 colher (chá) de amido de milho
  •   1 colher (chá) de sal
  •   6 pães franceses cortados em cubos grandes
Modo de preparo
Esfregue o alho no fundo de uma panela de fondue. Bata no liquidificador o caldo de legumes, o vinho, o queijo cottage, o queijo prato e o amido. Leve ao fogo baixo até encorpar. Passe para o réchaud. Espete os cubos de pão em garfinhos próprios para fondue e passe no creme.

Nota
Nota de Fondue de queijo light
* média das opiniões dos assinantes Ondiet

Informação Nutricional
* Referente à uma porção
Valores nutricionais
Calorias 322 kcal
Gorduras Totais 7 g
Gordura Saturada S/I
Gordura Trans S/I
Carboidratos 34 g
Proteína 24 g
Fibras S/I
Colesterol S/I
Calcio S/I
Ferro S/I
Sódio S/I
* S/I = Sem informação

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