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Batata marinada

Batata marinada


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Rendimento: 6 porções de Batata marinada
Ingredientes
  •   500g de batata bolinha lavada
    		•
  •   1 cebola picada
    		•
  •   4 dentes de alho amassados
    		•
  •   2 colheres (sopa) cheias de azeite
    		•
  •   4 colheres (sopa) de vinagre
    		•
  •   1/2 xícara (chá) de caldo de legumes
    		•
  •   2 tomates picados sem pele e sem sementes
    		•
  •   1 pimentão vermelho pequeno picado
    		•
  •   2 colheres (sopa) de salsa picada
    		•
  •   2 colheres (sopa) de cebolinha verde picada
Modo de preparo
Cozinhe a batata com casca até amaciar. Escorra e adicione o restante dos ingredientes, enquanto ainda estiver quente. Espere amornar e leve à geladeira por cerca de 4 horas.

Nota
Nota de Batata marinada
* média das opiniões dos assinantes Ondiet

Informação Nutricional
* Referente à uma porção
Valores nutricionais
Calorias 130 kcal
Gorduras Totais 5 g
Gordura Saturada S/I
Gordura Trans S/I
Carboidratos 20 g
Proteína 2 g
Fibras S/I
Colesterol S/I
Calcio S/I
Ferro S/I
Sódio S/I
* S/I = Sem informação

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