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Almôndegas com beterraba

Almôndegas com beterraba


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Rendimento: 4 porções de Almôndegas com beterraba
Ingredientes
  •   300g de carne moída
  •   1 beterraba média ralada
  •   1 clara
  •   4 colheres (sopa) de aveia
  •   Molho
  •   500g de tomate sem pele e sem sementes
  •   1 cebola picada
  •   2 dentes de alho
  •   2 colheres (sopa) de salsa picada
  •   sal a gosto
Modo de preparo
Bata os tomates no liquidificador e misture com o restante dos ingredientes do molho. Coloque em uma panela e deixe cozinhar por cerca de 10 minutos. Prepare as almôndegas: misture a carne moída com a beterraba, a clara e a aveia. Faça as bolas e vá colocando no molho de tomate. Tampe e deixe cozinhar, adicionando água se necessário.

Nota
Nota de Almôndegas com beterraba
* média das opiniões dos assinantes Ondiet

Informação Nutricional
* Referente à uma porção
Valores nutricionais
Calorias 197 kcal
Gorduras Totais S/I
Gordura Saturada S/I
Gordura Trans S/I
Carboidratos S/I
Proteína S/I
Fibras S/I
Colesterol S/I
Calcio S/I
Ferro S/I
Sódio S/I
* S/I = Sem informação

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