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Rocambole de morango diet
Rocambole de morango diet


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Rendimento: 8 porções de Rocambole de morango diet
Ingredientes
  •   5 ovos
    		•
  •   adoçante culinário a gosto
    		•
  •   5 colheres (sopa) de farinha de trigo
    		•
  •   1 colher (sopa) de fermento em pó
    		•
  •   margarina light para untar a assadeira
    		•
  •   Recheio:
    		•
  •   1 caixa de morangos picados
    		•
  •   1 xícara (chá) de água
    		•
  •   1 colher (sopa) de amido de milho
    		•
  •   adoçante culinário a gosto
    		•
  •   3 gotas de essência de baunilha
    		•
Modo de preparo
Bata as claras em neve e adicione as gemas, batendo até clarear. Junte o adoçante e bata mais um pouco. Tire da batedeira e acrescente a farinha e o fermento aos poucos. Unte uma assadeira retangular com a margarina light e polvilhe com farinha. Despeje a massa. Leve ao forno pré-aquecido (180ºC) por 15 minutos não deixe dourar. Para o recheio: leve uma panela ao fogo, com os morangos picados, a essência de baunilha, a água, o amido de milho e o adoçante. Mexa sem parar até engrossar. Reserve. Desenforme o bolo sobre um pano úmido e espalhe o recheio. Enrole, com auxílio do pano. Decore com morangos inteiros.

Nota
Nota de Rocambole de morango diet
* média das opiniões dos assinantes Ondiet

Informação Nutricional
* Referente à uma porção
Valores nutricionais
Calorias 91 kcal
Gorduras Totais 4 g
Gordura Saturada S/I
Gordura Trans S/I
Carboidratos 6 g
Proteína 4 g
Fibras S/I
Colesterol S/I
Calcio S/I
Ferro S/I
Sódio S/I
* S/I = Sem informação

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