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Biscoito crocante de amêndoa
Biscoito crocante de amêndoa


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Rendimento: 46 porções de Biscoito crocante de amêndoa
Ingredientes
  •   2 xíc. (chá) de amêndoa fatiada
  •   3/4 de xíc. (chá) de açúcar mascavo
  •   2 claras
  •   1 pitada de sal
  •   1 col. (chá) de essência de baunilha
Modo de preparo
Passe 1 1/2 xícara (chá) da amêndoa e 1/4 do açúcar no processador de alimentos. Reserve. Em uma vasilha grande, bata as claras e o sal até obter o ponto de neve. Junte o restante do açúcar e bata até a massa ficar grossa e homogênea. Adicione a amêndoa moída e a baunilha. Distribua os biscoitos (use a medida de 1 colher de chá para cada um) em duas assadeiras grandes forradas com papel alumínio. Decore com as fatias de amêndoa. Asse em forno preaquecido a 180ºC por 20 minutos. Deixe esfriar e guarde em um recipiente com tampa.

Nota
Nota de Biscoito crocante de amêndoa
* média das opiniões dos assinantes Ondiet

Informação Nutricional
* Referente à uma porção
Valores nutricionais
Calorias 46 kcal
Gorduras Totais S/I
Gordura Saturada S/I
Gordura Trans S/I
Carboidratos S/I
Proteína S/I
Fibras S/I
Colesterol S/I
Calcio S/I
Ferro S/I
Sódio S/I
* S/I = Sem informação

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