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Torta integral de iogurte com morango e pêssego
Torta integral de iogurte com morango e pêssego


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Rendimento: 10 porções de Torta integral de iogurte com morango e pêssego
Ingredientes
  •   3/4 xíc. (chá) de farinha de trigo integral
    		•
  •   1/4 xíc. (chá) de farinha de trigo branca
    		•
  •   75 g de manteiga ou margarina
  •   75 g de amêndoas trituradas no processador
    		•
  •   4 col. (sopa) de água
  •   casca ralada de 1 laranja
    		•
  •   Para o recheio:
  •   2 ovos
  •   3 col. (sopa) de adoçante culinário
    		•
  •   1 col. (sopa) de farinha de trigo
  •   2 potes de iogurte natural
    		•
  •   12 morangos grandes lavados e cortados em fatias
    		•
  •   1/2 lata de pêssego em calda light (fatiados)
    		•
  •   2 col. (sopa) de geléia diet de damasco ou de laranja
    		•
Modo de preparo
Misture a farinha de trigo integral, a farinha de trigo branca, a margarina, as amêndoas e água suficiente para ligar a mistura (cerca de 4 colheres de sopa). Estenda a massa no fundo e nos lados de uma fôrma de abrir e leve à geladeira por 30 minutos.

Para o recheio: bata os ovos e o adoçante até formar um creme. Acrescente a farinha de trigo e o iogurte e misture bem. Leve ao fogo por 2 minutos ou ao microndas por 4 minutos na potência alta, mexendo a cada minuto. Retire e coloque o recheio sobre a massa reservada. Arrume as fatias de pêssego sobre o creme, alternando com as de morango. Misture a geléia com duas colheres de água e espalhe sobre a torta. Deixe na geladeira por 4 horas.

Nota
Nota de Torta integral de iogurte com morango e pêssego
* média das opiniões dos assinantes Ondiet

Informação Nutricional
* Referente à uma porção
Valores nutricionais
Calorias 230 kcal
Gorduras Totais S/I
Gordura Saturada S/I
Gordura Trans S/I
Carboidratos S/I
Proteína S/I
Fibras S/I
Colesterol S/I
Calcio S/I
Ferro S/I
Sódio S/I
* S/I = Sem informação

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